近年来，南充市持续加强对农产品生产环节的安全监管，通过严格的执法检查，查处并处理了多起涉及食品安全的违法行为。其中，有15起情节严重的案件被依法移送公安机关处理，涉案单位或个人被处以总计200余万元的罚款，彰显了政府对农产品质量安全的高度重视。
农产品生产作为食品安全的第一道防线，南充市采取了多项措施保障源头安全。强化对农业生产基地的监督检查，重点排查农药残留、非法添加等问题。例如，执法人员对蔬菜、水果种植区和畜禽养殖场进行定期抽检，确保农产品符合国家卫生标准。
建立农产品追溯体系，推动生产者落实主体责任。通过信息化手段，记录从种植、养殖到上市的整个过程，一旦发现问题，可以快速追溯到源头。这不仅提升了监管效率，也增强了消费者的信任。
南充市还加强了对农产品加工和流通环节的监管。对于违规使用添加剂或销售不合格产品的行为，依法从严处罚，并公开曝光典型案例，以起到警示作用。例如，在最近的一起案件中，某农产品加工企业因使用禁止物质被罚款并移送司法程序，有效遏制了类似违法行为。
南充市在农产品生产安全监管方面取得了积极进展。通过移送公安机关和罚款等手段，严厉打击了违法行为，维护了市场秩序和公众健康。未来，政府将继续完善监管机制，推动农产品产业高质量发展，确保食品安全从源头抓起。
